烤箱烤金针菇的做法（烤箱烤金针菇）

大家好，小活来为大家解答以上问题。烤箱烤金针菇的做法，烤箱烤金针菇很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 金针菇切去尾部，洗净备用；大蒜去皮洗净，切成小丁备用。

2、 用厨房纸将金针菇洗净，吸干表面所有水分，然后撕成小束，平铺在烤盘上。

3、 建议把切好的蒜丁全部均匀的撒在金针菇根部，因为烤箱一排加热，金针菇的水分会蒸发收缩。

4、 将准备好的蒜蓉酱、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉骆驼精、盐、太太、泡椒均匀的撒在金针菇上。(撒的时候尾巴附近粘了一大块栗子，原因还是第三步。)

5、 我试着烤了三个蒜，味道很重，哈哈哈。

6、 将调味后的金针菇送入烤箱，烤箱可能没有预热。将温度调至170，保持20分钟。

7、 如果喜欢吃水分充足的金针菇，可以选择用锡纸包裹金针菇进行烘烤。我个人比较喜欢吃烤金针菇干。

8、 出了烤箱，整个房间都是蒜味~滴几滴香油拌匀。嗯，动动筷子。顺便说一下，烤大蒜味道也很好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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