吉利丁片做布丁放冷藏还是冷冻（吉利丁片做布丁）

大家好，小活来为大家解答以上问题。吉利丁片做布丁放冷藏还是冷冻，吉利丁片做布丁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将吉利丁片切成小块，放入冰水中浸泡(如果吉利丁片放入常温水中浸泡，会稍微融化沥干水分，不会捞出来)。

2、 准备250ml的果汁，不管是盒装的还是鲜榨的，也可以放点果肉。(今天家里资料不全，我用橘味美年达给你看。)

3、 将软明胶沥干，放入碗中加热至融化。不要煮，会影响明胶的凝固。

4、 将融化的明胶慢慢倒入汁中，快速搅拌。

5、 将搅拌好的果汁放入冰箱冷藏2-3小时，美味的布丁就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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