蜂蜜鸡蛋羹要加水吗（蜂蜜鸡蛋羹）
2023-06-03 15:49:08
导读 大家好，小活来为大家解答以上问题。蜂蜜鸡蛋羹要加水吗，蜂蜜鸡蛋羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将2个鸡蛋打入碗中，加入
大家好，小活来为大家解答以上问题。蜂蜜鸡蛋羹要加水吗，蜂蜜鸡蛋羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将2个鸡蛋打入碗中，加入2倍的开水，搅拌均匀，尽量减少气泡量。
2、 静置10分钟，等待消泡。如果用滤网过滤更好，用保鲜膜覆盖，避免蒸的时候滴水，放入蒸锅。
3、 大火烧开水，然后慢火蒸10分钟。待蛋羹冷却至微温时，加入适量蜂蜜，均匀擦拭。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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