海鲜都有什么好吃的（海鲜都有什么）

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1、龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

2、它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。

3、最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

4、2、螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

5、在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

6、绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

7、常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

8、3、花蛤，通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。

9、商业规模平均40毫米。

10、是一种常见的贝类动物。

11、壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。

12、韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。

13、是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区。

14、4、牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

15、牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。

16、牡蛎的含锌量居人类食物之首。

17、5、三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

18、研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。

19、以上内容参考 百度百科-三文鱼以上内容参考 百度百科-牡蛎以上内容参考 百度百科-菲律宾帘蛤以上内容参考 百度百科-螃蟹以上内容参考 百度百科-龙虾。

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