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凉拌秋葵的酱汁怎么调(凉拌秋葵的吃法和做法)

2023-04-18 22:14:23
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。凉拌秋葵的酱汁怎么调,凉拌秋葵的吃法和做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。凉拌秋葵的酱汁怎么调,凉拌秋葵的吃法和做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  秋葵    250克(够一份的量)    圆头大蒜    3个    小米辣椒    4个(看个人口味)    小葱    10克    凉拌秋葵的做法  把小葱,蒜头,辣椒切碎备用秋葵洗干净,沸水煮2—3分钟(看个人口味,我爱吃熟一点的,煮了3分钟)然后捞出来放进冰水里泡2分钟,这样口号会脆一点。

2、泡完秋葵,切掉梗,然后对半切开,放小碗。

3、淋上酱油(酱油和花生油的比例是3:1)洗干净锅大火烧热,放1勺花生油,放小调羹香油,油热后放大蒜辣椒。

4、调中国把蒜蓉爆的金黄色(吃起来脆脆的),然后放小葱。

5、大火烧开油,然后把油浇在秋葵上。

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