五花肉炒春笋的家常做法（五花肉炒春笋）

大家好，小活来为大家解答以上问题。五花肉炒春笋的家常做法，五花肉炒春笋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食物——五花肉120g，竹笋2个。

2、 五花肉洗净切片，用盐、糖、料酒、酱油腌制30分钟入味。

3、 竹笋去壳，洗净切片，放水5分钟捞出。

4、 锅里烧热油，放入姜、蒜、花椒爆香，将肉片翻炒至变色，加入料酒去腥。

5、 放下竹笋，加入糖、酱油、清水，小火炖10分钟。

6、 加入盐、鸡精、香油翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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