包谷酒是什么香型的酒（包谷珍稀饭怎么做）

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1、 将准备好的玉米粉放入容器中，洒水搅拌均匀，保证玉米粉湿润。切记不要洒太多水，搅拌均匀。不能有搅拌不均匀的饭团备用。

2、 将木制蒸笼放入装有水的锅中。水开后，将准备好的玉米粉放入蒸锅。

3、 看到热气从蒸笼盖出来大约半个小时后，第一道工序完成。这时，玉米粉已经粘合在一起，形成了一个玉米团。当它8%成熟时，可以取出玉米球并放入容器中。

4、 完成第一道工序后，锅里的水不够下道工序用。这时候可以往锅里加水，然后在玉米丸子上洒水，搅拌均匀。记住一定不能有未混合的玉米球。这次比第一次多了一点水。

5、 让搅拌均匀的玉米球静置10分钟。锅里的水烧开后，把搅拌均匀的玉米丸子放回蒸锅。

6、 大约半小时后，就可以吃到美味的贵州玉米(玉米)饭了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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