怎么做苦瓜烧肉（苦瓜烧肉的做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。怎么做苦瓜烧肉，苦瓜烧肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.苦瓜洗净，去瓤，切块。

2、 将五花肉焯一下备用

3、 3.锅里放少量油，放入五花肉翻炒至微黄。

4、 加入料酒

5、 放入酱油

6、 6.加入适量的水，盖上盖子炖至五花肉熟透。

7、 7.加入苦瓜

8、 8.搅拌均匀，加入盐。

9、 9.加糖

10、 10.加入味精翻炒至苦瓜被切下。

11、 11.准备上菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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