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蒸蛋糕的做法家庭做法(家庭水蒸蛋糕的做法)

2023-03-27 18:55:25
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。蒸蛋糕的做法家庭做法,家庭水蒸蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!将六寸蛋糕模底部

大家好,小活来为大家解答以上问题。蒸蛋糕的做法家庭做法,家庭水蒸蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

将六寸蛋糕模底部用锡纸包好备用。将135克鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加入25克玉米油,搅拌均匀。倒入75g酸奶,搅拌均匀。筛入70克粘米粉和30克糯米粉,拌匀。在蛋清中加入40克糖。 将打好的蛋白加入蛋黄糊中,搅拌均匀。搅拌后倒入模具中。用保鲜膜包好,放入蒸笼蒸35分钟。蒸熟后取出脱模。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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