怎么做南瓜饼（煎南瓜饼的做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。怎么做南瓜饼，煎南瓜饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

将南瓜去皮，切片，蒸10分钟，将糯米粉倒入盆中，加入糖，均匀蒸10分钟，趁热倒入糯米粉中，用勺子将南瓜碾碎，然后用手摸一下，温度合适时揉匀。不要着急加水，先尽量多揉揉，揉不动就加一点。一般这个比例是合适的。均匀揉成团，不粘手。然后把药丸一颗一颗分开，揉成圆形，然后把不粘锅压平，加油小火煎，注意要翻面。大概要炒三四分钟，两边金黄酥脆，里面糯糯甜甜的。

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