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糖姜片的制作方法视频(糖姜片的制作方法)

2023-02-18 11:11:44
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。糖姜片的制作方法视频,糖姜片的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将生姜放入盛有

大家好,小活来为大家解答以上问题。糖姜片的制作方法视频,糖姜片的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将生姜放入盛有清水的盆中,用刀刮去生姜的缝隙,刮掉生姜缝隙中残留的泥沙。然后,再清洗一遍。

2、 用刀把姜切成0.5厘米左右的厚度。也可以切薄一点。

3、 然后,放入盛有清水的盆中再次清洗,以去除姜中的辣味。

4、 姜片控制晾干,一层一层的姜片放入盘中,再撒一层白糖,再撒一层白糖,这样生姜腌制会更均匀。腌制2小时。

5、 烧热锅,放入腌制姜片,小火慢炒。炒的时候一定要不停的搅拌以免粘锅,还要搅拌姜片,直到姜片上出现白糖的结晶。

6、 然后,先把姜片放入盘中,放凉。如果吃不完,可以放在密封袋里密封保存。想吃的时候就拿出来吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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