炒鸡蛋怎么炒才好吃（辣椒鸡蛋怎么炒）

大家好，小活来为大家解答以上问题。炒鸡蛋怎么炒才好吃，辣椒鸡蛋怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

这个辣椒不是很漂亮，但是真的是纯绿色的，是从农民大哥那里买的。果肉厚，吃起来微辣微甜。市场上买的辣椒绝对不会是这个味道。洗干净，去籽，切成小块，加三个鸡蛋，葱花。把油适当搅拌一下就可以了，也可以多加一点，因为鸡蛋是在油里加热的，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色的时候翻个面，等鸡蛋膨胀的时候，用铲子把鸡蛋切成小块，推到锅边或者放在盘子里。如果锅里的油没了，再加点。倒入胡椒粉，快速翻炒2分钟左右。当辣椒变色时，加入葱花和1汤匙盐。鸡蛋和辣椒一起翻炒，关火1分钟左右，出锅装盘。辣椒微辣有点甜，鸡蛋软，有辣椒的香味。看起来又开胃又好吃。吃一口再吃一口，欲罢不能_！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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