螃蟹蒸着吃怎么做（冻螃蟹怎么做）

大家好，小活来为大家解答以上问题。螃蟹蒸着吃怎么做，冻螃蟹怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将蟹壳洗净，打开。Viscerate，洗去污垢。

2、 将盐溶于冰水中，然后将洗净的螃蟹放入，浸泡10分钟，取出。把螃蟹剁成几大块，把蟹壳一起放在蒸盘上，把姜片和葱段撒在螃蟹上。

3、 放入蒸笼中，中火蒸10分钟。扔掉姜葱。让螃蟹冷却，放入冰箱，取出1小时。

4、 将辣椒丝和姜丝用醋浸泡10分钟。

5、 将冷却后的螃蟹打回原形，将蟹壳放在上面。现在将蟹肉去皮，蘸上姜醋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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