角瓜炒鸡蛋的营养（角瓜炒鸡蛋的做法）

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1、 先把哈密瓜洗干净，去根。

2、 把哈密瓜从中间切开，然后切片。

3、 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

4、 大火烧开，加入少许油，烧至六七成热，倒入鸡蛋。

5、 但当鸡蛋鼓起时，用锅铲把它切成块，然后从锅里拿出来放在盘子里备用。

6、 锅内热油，放入葱花炒香，将香瓜碎倒入锅中，加盐和酱油继续翻炒。

7、 香瓜炒好后，将鸡蛋倒入锅中继续翻炒，然后加入蒜末出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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