【桂花鱼是海鱼还是淡水鱼】桂花鱼，学名“鳜鱼”，是一种常见的食用鱼类，在中国各地都有分布。由于其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱。然而，关于桂花鱼到底是海鱼还是淡水鱼，很多人并不清楚。本文将从分类、生活环境和常见品种等方面进行总结，并以表格形式清晰展示答案。
一、桂花鱼的基本分类
桂花鱼属于硬骨鱼纲，辐鳍亚纲，鲈形目，鮨科（也称石斑鱼科）。在生物学分类中，它属于淡水鱼，主要生活在江河、湖泊、水库等淡水环境中。虽然某些种类的鳜鱼可能偶尔出现在咸淡水交界处，但它们仍以淡水环境为主。
二、桂花鱼的生活环境
桂花鱼通常栖息在水流较缓、水质清澈的淡水水域中，喜欢藏身于水草或石缝之间。它们对水质要求较高，适合在清洁、溶氧量充足的环境中生存。因此，桂花鱼更倾向于被归类为淡水鱼。
三、常见桂花鱼品种
在中国，常见的桂花鱼有以下几种：
| 品种名称 | 是否淡水鱼 | 生活环境 |
| 中华鳜鱼 | 是 | 淡水（江河、湖泊） |
| 大眼鳜鱼 | 是 | 淡水 |
| 黑鳜鱼 | 是 | 淡水 |
| 石斑鱼（部分品种） | 否 | 海水或咸淡水 |
需要注意的是，有些“石斑鱼”虽然名字中带有“斑”字，但它们属于海水鱼，与桂花鱼不同，不可混淆。
四、总结
综合以上分析，可以得出结论：桂花鱼是淡水鱼。尽管在某些地区可能存在误称或混用的情况，但从科学分类和生态环境来看，桂花鱼应归类为淡水鱼类。
最终结论：
| 问题 | 答案 |
| 桂花鱼是海鱼还是淡水鱼？ | 淡水鱼 |
| 主要生活环境 | 淡水（江河、湖泊、水库等） |
| 是否属于海水鱼？ | 否 |
| 常见品种 | 中华鳜鱼、大眼鳜鱼、黑鳜鱼等 |
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