咖喱牛肉炖土豆的做法（肉炖土豆的做法）

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1、 将猪肉切成小块，用十三香、酱油、盐腌制片刻。

2、 土豆去皮，洗净，切成滚刀块。

3、 在热锅里倒油。油热了，放入猪肉块翻炒。

4、 小火翻炒两分钟左右，然后加入土豆块继续翻炒。

5、 加入调料，酱油，十三香和盐，翻炒一会儿然后倒入一碗水。盖上锅盖，小火慢炖。

6、 炖至剩少许汤汁，加入味精即可出锅。我的土豆没怎么切，就炖了15分钟，仅供参考。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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