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清炒笋子的做法(笋子的做法)

2023-10-02 17:50:04
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。清炒笋子的做法,笋子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备食材:竹笋、姜末、葱花、蚝

大家好,小活来为大家解答以上问题。清炒笋子的做法,笋子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备食材:竹笋、姜末、葱花、蚝油、味精、糖、醋、酱油、水淀粉等。竹笋去皮洗净,切成滚刀块。放入锅中,加水,加少许盐焯一下。往锅里加入重油,姜末就会爆炸。倒入竹笋翻炒片刻。 加入一汤匙蚝油,两汤匙糖,少许酱油搅拌均匀,加入少许水。炖一会儿,加入味精和醋。大火收汁,水淀粉勾芡,撒上葱花,出锅装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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