酱香饼的做法及配方酱的制作方法（酱香饼的做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。酱香饼的做法及配方酱的制作方法，酱香饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 做蛋糕的面油：色拉油30斤，大葱5根，蒜姜250斤，花椒20克，芹菜400克，花椒25克，大料20克，桂皮30克。油烧开了，把这些材料倒入，炸到没水，捞出来。

2、 (参考葱油的制作工艺)

3、 面粉和面料倒入和面机，色拉油分两次倒入，搅拌均匀。

4、 2.取135-150g面粉面团，擀上一层薄薄的馅料，包起来擀成饼，在饼的上面铺上一层对称的馅料。在馅料上面抹一层表面油。(注意蛋糕的厚度和温度的关系，必要时自己检查。)

5、 在蛋糕上撒一些芝麻(生的)葱花

6、 烤三到五分钟，放入烤箱烤至表面金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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