番茄饭窍门（网红番茄饭做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。番茄饭窍门，网红番茄饭做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将中等大小的土豆洗净，去皮，切成小丁，用清水洗去表面淀粉，用清水浸泡以防变色。

2、 蒜苔洗净，切成小丁。

3、 新鲜豌豆去皮洗净。

4、 将香肠切成丁。如果太硬，先用热水泡一会儿再切。

5、 将大米洗干净，加入一半左右的水(与大米齐平)，加入酱油和油拌匀。

6、 放入切好的蔬菜丁和香肠，撒一点盐。

7、 锅里烧开一碗水，在番茄上面划十字，将番茄放入开水中一分钟，去皮后再划十字，放入电饭锅按下煮饭键。

8、 出锅，加入生抽和蚝油，用勺子将西红柿碾碎，整锅拌匀，撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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