正宗酸辣粉的做法及配方视频（酸辣粉的做法家常）

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1、 把粉丝切成小块，最好用圆形的土豆粉丝，家里没有，只能用这种小宽粉丝煮。没关系。

2、 浸泡在温水中直到变软。

3、 将花生放入冷油中，小火翻炒。

4、 炸好后，取出花生，放凉。

5、 姜蒜切沫。

6、 油炸豆子，让它们冷却。

7、 将红油、花椒油、姜蒜粉、醋、糖放入碗中搅拌成汁。

8、 锅中加水，煮出浓稠的汤宝。

9、 加入粉丝煮熟。

10、 将芫荽和红辣椒切碎。

11、 将煮好的粉丝放入碗中。

12、 将青菜煮熟，放在粉丝上。

13、 加入调味汁。

14、 淋上浓汤。

15、 加入大豆、花生、香菜和红辣椒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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