新鲜香菇怎么做好吃素炒（新鲜香菇怎么做好吃）

大家好，小活来为大家解答以上问题。新鲜香菇怎么做好吃素炒，新鲜香菇怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 不要把蘑菇的根都剪掉，因为根又泥又硬，还是放弃吧。然后将蘑菇清洗干净，沥干水分备用。

2、 然后将蘑菇切成片，用刀背拍蒜籽去皮，切块备用。

3、 排骨用清水洗净，放高压锅里压10分钟，然后倒掉备用。

4、 锅七成热烧开，少放油，爆香蒜头。

5、 然后把鲜菇放进去炒软。

6、 倒入煮熟的排骨，盖上盖子炖两分钟。

7、 打开盖子，加入盐和少量淀粉水，搅拌均匀。

8、 大火收汁，关火，撒上葱花。

9、 把它放在盘子里，端上桌。这样吃，不仅口味多样化，营养也多样化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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