千层油酥饼的做法(千层油酥饼)
2023-08-30 19:48:22
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。千层油酥饼的做法,千层油酥饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1 酵母用温水融化后,静置
大家好,小活来为大家解答以上问题。千层油酥饼的做法,千层油酥饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1.酵母用温水融化后,静置三到五分钟,然后加入面粉中。之后再一点点加水,把面条做的和耳垂差不多。把它放在温暖的地方,唤醒它的两倍大。
2、 2.头发好的时候把手指放在面粉中间,不缩回就好了。
3、 3.出锅,热油后加入面粉,慢慢搅拌。
4、 4.面粉变色就关火。不要停止搅拌勺子,因为有余温,所以不会被烧焦。
5、 5.将做好的面条通风,拉成大小相近的面条。
6、 6.把面团擀成牛舌。
7、 7.均匀地涂上油酥面团。
8、 8.从上到下卷起来,卷起来。
9、 9.全部卷起,放在一边,醒了大概十分钟。
10、 10.醒后将卷好的坯料搓成条状,边搓边拿起来提两下,尽量拉长。
11、 11.卷起带子。做一个蛋糕。
12、 12.都这样了,是不是很美,像个小蜗牛?
13、 13.烤盘预热后,将蜗牛轻轻压平,卷成圆形,不要太薄。面包蛋糕只有稍微厚一点才好吃。
14、 14.电饼铛上油后,把饼放进去,烤两分钟,然后翻过来再烤两分钟。软蛋糕成功了。我们吃饭吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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