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鸡排的做法大全家常(鸡排的做法大全)

2023-07-04 16:52:08
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。鸡排的做法大全家常,鸡排的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!将鸡胸肉切成薄片,用锤

大家好,小活来为大家解答以上问题。鸡排的做法大全家常,鸡排的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

将鸡胸肉切成薄片,用锤子锤松肉,加入少许盐,少许酱油,十几滴柠檬汁,少许白胡椒,少许糖和适量辣椒粉。然后开始按摩鸡肉,密封冷藏6小时以上,直到卤汁被鸡肉吸收。 腌制后的鸡肉用浓淀粉水蘸一下,然后均匀裹上面包屑(自己做的面包屑有点大),锅里倒适量油,先把鸡排定在中火上,然后转小火煎透,再翻面煎,边上色边成品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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