网红雪花酥的做法最佳配方（网红雪花酥的做法）

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1、 准备好需要的食材。

2、 开小火，将黄油放入不粘锅加热至融化。

3、 当黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。

4、 用刮刀按压搅拌，直到棉花糖融化，与黄油完全融合，大气泡消失，出现光泽。

5、 加入奶粉继续搅拌煮至无干粉。

6、 关火，加入蔓越莓干、杏仁、花生、开心果，快速搅拌。

7、 然后倒入饼干。

8、 从下到上，从外到内简单的转几圈。

9、 将雪花蛋糕倒入不粘锅中，双手翻出，直到饼干和坚果被无数的糖包裹。

10、 戴上一次性手套将固体雪花蛋糕慢慢推压压实，然后进一步用塑料刮刀将其塑造成正方形。

11、 将成型的雪花酥用奶粉过筛。

12、 冷却后用锯齿刀将雪花酥切成大小相同的块，可以根据自己的喜好决定块的大小。

13、 网上名人雪花酥成品图

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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