葱爆羊肉家常做法（炒羊杂的家常做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。葱爆羊肉家常做法，炒羊杂的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 大块羊杂切成细丝洗净，然后控水备用。

2、 将青蒜洗净，香菜洗净。

3、 青蒜斜切成小块，香菜切成小块备用。

4、 锅内倒入50毫升植物油，先放入火锅底料，再放入花椒粉翻炒至出红油。

5、 倒入羊杂，大火翻炒均匀。

6、 将热水倒入锅中，烧开，然后小火炖10分钟，就在汤变干的时候。

7、 倒入青蒜和香菜翻炒均匀，然后加入一勺盐和一勺黑胡椒翻炒均匀。然后拿出锅和盘子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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