基围虾的虾线怎么去除（基尾虾的虾线怎么去掉）

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先把刀额新对虾清洗干净，找到虾头和虾身的位置，清洗虾的时候一定要清洗干净，否则会影响虾的口感。然后在虾头和虾身的交叉处轻轻折断。需要注意的是，要轻轻掰，不要太用力，否则容易掰断虾头。 如果虾头被折断，虾线和虾头里面的赃物就断开了，虾线就拔不出来了。把虾头的脏东西挤出来，用手拎出来，虾线也会随之带出。拉虾线的时候一定要慢慢的轻轻的拉，不然很容易断，剩下的虾线会留在虾里。 我拿不出来。

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