香港鸡蛋仔介绍（香港鸡蛋仔）

大家好，小活来为大家解答以上问题。香港鸡蛋仔介绍，香港鸡蛋仔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡蛋加糖，打至鸡蛋明显掉落，立即消失；

2、 筛入低筋面粉、泡打粉和香草精的混合粉。融化黄油保温水；

3、 无干粉混合均匀；

4、 倒入融化的黄油，在打蛋器的帮助下搅拌均匀；

5、 然后倒入牛奶；

6、 继续混合均匀，并借助打蛋器；

7、 小球机每个窝刷稀油，每个窝舀半窝面糊；

8、 中小火加热，舀一圈后刚开始放豆瓣酱，每窝放一小块(1茶匙左右)；

9、 放入红豆沙后，依次盖上面糊；

10、 尝试使用不锈钢勺子。如果下部已经烤好了，勺子会从侧面和边缘挖。翻过来慢慢转，直到球变成金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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