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炖牛肉放什么调料好吃(炖牛肉放什么调料)

2023-05-27 13:45:05
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。炖牛肉放什么调料好吃,炖牛肉放什么调料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炖牛肉时

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。炖牛肉放什么调料好吃,炖牛肉放什么调料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、炖牛肉时需要葱姜、陈皮、小辣椒,这些一般家里都有。

2、清炖牛肉的做法1.牛肉(肋条)、陈皮、葱姜、小辣椒。

3、2.把牛肉切块。

4、3.去异味:将牛肉块,冷水入锅,放入一块陈皮。

5、4.烧开后,煮1分钟左右。

6、5.捞出、冲洗干净,备用。

7、6.锅中加水,放入陈皮、葱姜、小辣椒。

8、7.烧开后,放入备用的牛肉。

9、8.小火煮制90分钟左右,煮到8分熟时加盐、白糖调味。

10、9.煮到牛肉软烂,加一点点味精提鲜(也可不加)。

11、10.出锅盛入碗中即可食用。

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