牛宝做法家常做法（牛宝的做法）

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准备好牛鞭，把它切成两段，清洗牛宝。大火烧开水，加入姜片、胡椒粉、料酒、牛鞭和牛宝，煮20分钟。取出来，用冷水清洗，撕掉牛宝表面的筋膜部分。将牛鞭切成段。准备一个小发夹，从牛鞭的尿道插入。 用力转动并向前推，将薄膜推出并取下。牛鞭全部清洗干净后，放入开水中煮20分钟。准备药材，清洗干净，用水浸泡。炒至干后，加入料酒继续翻炒。加入适量的盐和水，与材料保持平整，煮十分钟。装满水， 大火烧开后，转小火炖4小时。煮了吃。

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