芹菜的腌制方法大全（咸豆角的腌制方法大全）

大家好，小活来为大家解答以上问题。芹菜的腌制方法大全，咸豆角的腌制方法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先把豆子两端切掉，然后清洗干净。(两端都切掉的原因是两端都有根，不好吃。而且有的豆子两头都是黑的，为了腌制才好看。把它清理干净！)也可以腌制后切掉。没关系，看你的习惯。

2、 将豆子清理干净后，一层一层放入锅中，用盐腌制一段时间。当豆子变软，摸起来软软的，就不像以前那么脆了，可以包装了。(注；撒盐的时候一定要一圈撒一次。不能全撒。否则，顶部是软的，

3、 下面还是一样！)

4、 现在是时候打包豆子了。我这里用的是大矿泉水瓶，因为密封性能非常好。你可以使用其他容器，只要它们是密封的。)然后把豆子往瓶子里塞，塞到瓶口的时候觉得装不下，就拿起瓶子称重，这样瓶子就有空间了。

5、 装完后一定要加水。水要和豆子平齐，不然过不了豆子。切记不要灌满，以免因为膨胀而影响开口。

6、 将水混合后，在水中加入几勺盐。如果你不加盐，水就会很淡。虽然豆子被盐腌过，但和水混合后被稀释了。所以一定要加盐，不然不好吃，也不会有金黄色。(盐的量以豆子加多少为准。

7、 多一点无所谓。因为当你吃它的时候，你必须清理它。加完之后，盖上瓶盖，等一个星期就可以吃了。天气热的话，3-4天就可以吃了。)

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！