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哪些是坚果类食品(坚果类食品有哪些)

2023-04-19 18:36:15
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。哪些是坚果类食品,坚果类食品有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、坚果类食品:

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。哪些是坚果类食品,坚果类食品有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、坚果类食品:核桃核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。

2、与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

3、核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

4、对人体有益。

5、是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

6、松仁松仁为松属(Pinus L.)多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。

7、在目前松仁商品中,以种仁大、产量大的红松Pinus koraiensis、华山松P. arman-di、西伯利亚红松P.sibirica、瑞士五针松P.cembra等种的种仁为主,其中又以红松籽最为著名。

8、杏仁杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。

9、脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

10、开心果开心果,拉丁名:Pistacia vera L. ; 中文名:阿月浑子,又名:必思答、绿仁果、无名子等; 英文名:Common Pistache,漆树科黄连木属落叶小乔木。

11、开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。

12、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。

13、巴旦木巴旦木(Almonds)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。

14、“Badam”从学术上解释,表示“内核”的意思。

15、汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。

16、碧根果碧根果(Carya illinoensis ( Wangh. ) Koch)是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

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