当前位置:首页  精选百科

精选百科

仙豆糕制作(仙豆糕做法)

2023-04-18 22:25:11
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。仙豆糕制作,仙豆糕做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  面粉      

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。仙豆糕制作,仙豆糕做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  面粉                     100克    玉米淀粉                     30克    鸡蛋                     2个    糖                     2勺    玉米油                     2勺    猪油                     3勺    荔浦芋头    1个    淡奶油                     100克    牛奶                     100克    炼乳                     50克    干奶酪    1块    白巧克力                     2块    红豆沙    适量    仙豆糕(虎皮饽饽)的做法  荔浦芋头1个,大约2斤多点吧。

2、            去皮切块儿备用。

3、            放入碗中            上锅蒸,拿筷子轻松扎透就叫熟了。

4、            所有的材料在这里,红豆沙忘记拍了呢。

5、            面粉,淀粉,玉米油,鸡蛋,牛奶,砂糖混合            揉面            揉至面团光滑细腻就行了,然后盖保鲜膜静置20分钟,不要揉太硬,觉得太硬就再加点牛奶多揉一下。

6、            芋头蒸好放到一个深盆内。

7、            用勺子搅碎,越细越好。

8、            加入牛奶            淡奶油            加入糖和炼乳,搅拌均匀。

9、自己尝一下甜度,满意为止            猪板油            取一点入锅融化            加入芋泥小火翻炒,炒至油没有了再加入点板油,分次加,我大概加了三次。

10、            炒到芋泥挂在铲子上不掉就算炒好了。

11、            盛入容器中            取一小块面团            捏开后包入芋泥            在中间加入白巧和干奶酪            也可以加入红豆沙馅儿,然后像包包子一样包起来,用手整理成正方形。

12、            锅内加入几滴玉米油,千万别多了,然后内圈小火把做好的豆糕放进去每一个面儿都烙到,火一定要小。

13、            勤翻面儿。

14、            烙到外表看起来有所谓的‘虎皮’出现就做好了。

15、            喏~尝尝?            emmmmm……            晾凉……            要幸福啊~            小贴士芋头可以替换为红薯~紫薯~豆沙~都是极好的?。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!