干蚬子肉的做法大全（蚬子干的做法大全）

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1、 首先，将干蛤蜊在温水中浸泡一个小时。

2、 一个小时后，把蛤蜊里的沙子和黑色脏东西洗干净，沥干水分。

3、 切干辣椒、姜和蒜瓣。

4、 烧热锅，倒入食用油，油热后将蛤蜊倒入锅中。

5、 翻炒蛤蜊三分钟。将干辣椒、姜和蒜瓣一起翻炒。

6、 蛤蜊煮熟后，加入米酒，盖上盖子。

7、 五分钟后，掀开锅盖，一碗香喷喷的蛤蜊就炸好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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