黄瓜汤怎么做好吃简单窍门（黄瓜汤怎么做好吃）

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1、主料 2人份鸡蛋1个、黄瓜1个调料葱5克、姜5克、味精2克、香油少许、食盐4克、色拉油适量黄瓜蛋花汤步骤1黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝步骤2黄瓜蛋花汤的做法大全锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅步骤3放黄瓜片翻炒几下。

2、然后放入适量清水步骤4鸡蛋磕入碗中打散步骤5黄瓜蛋花汤的家常做法汤开后淋入蛋液，用勺子快速的推动几下，等蛋花一成型马上关火步骤6黄瓜蛋花汤的简单做法加适量盐。

3、味精香油调味即可。

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