凉虾的做法与配方摆摊（凉虾的做法）

大家好，小活来为大家解答以上问题。凉虾的做法与配方摆摊，凉虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在水中加入红糖，煮沸，小火炖大约2分钟。放凉，放入保鲜盒，放入冰箱冷藏。

2、 将花生放入炒锅中，煎至熟。放凉，剥去红外套，打成花生米。

3、 锅中放入适量的水，烧开。取适量淀粉，开始往锅里倒淀粉。一定要边倒边搅拌淀粉(顺时针或逆时针同方向)，直到水和淀粉完全混合成糊状。

4、 准备一大盆冷水和一个筛子。用漏勺把淀粉糊倒入冷水中，它会像虾一样出来。

5、 将“虾”放入凉透的红糖水中，撒上花生、白芝麻、葡萄干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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