怎样做豆瓣酱才好吃视频（怎样做豆瓣酱才好吃）

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1、 1.将洗净的黄豆倒入锅中，煮至九成熟。把它们拿出来，放在盆子里。

2、 2.当盆里的黄豆不再烫手时，用手将黄豆榨成椭圆形的饼。

3、 3、将豆饼放在太阳下晒至半干，然后放入盆中。把锅放在房子的阴凉处十天左右，直到锅里的豆饼长出来。

4、 4.用木棒将长毛豆饼捣碎，然后加入适量冷水拌匀。

5、 5.然后把脸盆放在阳台上晒太阳。后期主要是晒太阳。会晒一个夏天，直到盆里的酱油晒成黑色。这么好吃的酱油就做出来了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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