肉丝怎么炒不柴（肉丝怎么炒）

大家好，小活来为大家解答以上问题。肉丝怎么炒不柴，肉丝怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 第一步是将青椒去籽，清洗干净，切成细丝。

2、 第二步：将新鲜的猪里脊肉清洗干净，切成细丝。

3、 第三步：肉丝加入适量盐、蚝油、黑胡椒、料酒、生粉，腌制10分钟。

4、 第四步：提前准备好食材，准备好葱段和姜片。

5、 第五步：锅中倒入适量的油，放入花椒炒出芝麻香味，然后放入葱段和姜片炒出香味。

6、 第六步：加入腌制好的肉丝，用筷子快速夹出肉丝，炸至肉变白，盛出待用。

7、 第七步：另起锅，锅内留底油，倒入青椒丝，加入适量盐、醋、糖，翻炒均匀，再倒入腌制好的肉丝，大火翻炒。

8、 第八步：翻炒均匀，然后加入适量酱油，翻炒均匀，出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！