怎样炖好鸡蛋羹（炖鸡蛋羹的做法窍门）

大家好，小活来为大家解答以上问题。怎样炖好鸡蛋羹，炖鸡蛋羹的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先准备两个鸡蛋眼泪哨子，洗壳。

2、 在半碗温开水中加入适量的盐，将盐融化。

3、 在一个小汤碗里压碎鸡蛋，搅拌均匀。

4、 搅拌后，逐渐加入盐水，继续搅拌一分钟，直至起泡。

5、 电饭煲温水煮鬼，昆阳按下煮饭键，倒入搅拌好的蛋液，蒸十五分钟。

6、 10分钟后，按烹饪键到保温键。5分钟后，锅就可以开了。加入适量的猪油和酱油，味道更鲜美。试试看！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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