黄桃罐头家庭自制法怎么做（黄桃罐头家庭自制法）

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1、 做黄桃罐头，要选择不熟，摸起来硬的黄桃。放一点盐在水里揉一揉，把桃子上的毛洗掉。然后剥去黄桃的皮。

2、 用刀将去皮的黄桃切成两半，然后用不锈钢刀将核切开。

3、 然后把黄桃分成4份，这样黄桃罐头味道就好了。

4、 准备一个玻璃缸，加入适量的水和少许盐，然后将切好的黄桃浸泡5分钟，这样黄桃的肉质会更紧实。

5、 将泡好的黄桃沥干，再次用清水冲洗干净，放入汤锅中。

6、 加适量冰糖，最好是老冰糖，口感更好。

7、 加适量的水，水量不超过黄桃就好。

8、 中火煮12-15分钟，直到黄桃软硬适中。不要煮过头了，否则会很难吃。

9、 将玻璃罐放入开水中高温消毒。最好煮5分钟，然后晾干水分。趁热把煮熟的黄桃放入玻璃罐中。糖水一定不能通过黄桃。拧紧盖子，倒过来放凉，然后放入冰箱冷藏。桃子罐头冷藏过夜后，糖水会变浓，味道很棒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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