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最简单的鱼香肉丝做法步骤(最简单的鱼香肉丝做法)

2022-08-23 14:36:02
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。最简单的鱼香肉丝做法步骤,最简单的鱼香肉丝做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!里脊肉切成

大家好,小活来为大家解答以上问题。最简单的鱼香肉丝做法步骤,最简单的鱼香肉丝做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

里脊肉切成肉丝,放入碗中。加入盐,搅拌均匀。搅拌蛋清,加入淀粉搅拌均匀。倒入肉丝,搅拌均匀,腌制5分钟。将油加热至三成热,将肉丝放入锅中。将焯过的笋丝和木耳丝放入油锅。加入蒜末和姜末,炒香。锅中加入豆瓣酱和泡椒酱,炸至红油流出。加入料酒、米醋、糖、酱油、鸡精、生抽、水淀粉。将肉丝、笋丝、木耳放入锅中翻炒均匀。加入小葱,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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