鸡蛋灌饼怎么做摆摊（鸡蛋灌饼怎么做）

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1、 与水和面团混合均匀，加入试剂。

2、 用擀面杖擀成椭圆形。

3、 然后从椭圆形面团中间捏成8字形，一端抹油。

4、 把抹了油的面团折叠起来，卷成一个圆饼。

5、 用小火烘烤平底锅。

6、 蛋糕一面略黄时，翻过来烤另一面(此时蛋糕中间会升起气泡)。

7、 加入葱花、盐、鸡精打成蛋液。

8、 将蛋液倒入蛋糕中。

9、 继续两面烘烤，直到蛋液凝固。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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