橙子是酸性还是碱性的(橙子是酸性还是碱性)
2023-07-01 18:31:58
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。橙子是酸性还是碱性的,橙子是酸性还是碱性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、橙子本
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。橙子是酸性还是碱性的,橙子是酸性还是碱性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、橙子本身是酸性的,就像醋一样,都是酸性的,但是我估计你问的应该是橙子是酸性食品还是碱性食品,食品的酸碱性是指经过人体代谢之后的产物是酸性还是碱性,就这个角度来说,橙子是碱性食品,醋也是。
2、所以经常电视上说什么弱碱性水,调节身体酸碱性神马的,都是忽悠人的,喝碱性的水会中和胃酸,胃酸过多的人喝了还好,胃酸不多的反而影响消化。
3、 那么为什么橙子是酸性的了?因为橙子里面含有大量的果酸还有维生素C,这两种成分都是酸性的(特别是未成熟的橙子),所以我能吃未成熟的橙子吃起来是非常酸的。
4、成熟了的橙子为什么又是甜的了?因为成熟了的含有大量的果糖、葡萄糖等糖性成分,掩盖了果酸的酸味。
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