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折耳根跟鱼腥草(折耳根是不是鱼腥草)

2023-06-15 12:49:34
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。折耳根跟鱼腥草,折耳根是不是鱼腥草这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、是的,在四川

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。折耳根跟鱼腥草,折耳根是不是鱼腥草这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、是的,在四川等南方一些地区又名折耳根,折耳根的名字源自于贵州省赤水河的古老传说。

2、凉拌折耳根是那边人们常见的一道菜肴。

3、  鱼腥草为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb.),茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。

4、叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。

5、穗状花序顶生,黄棕色。

6、搓碎有鱼腥气味。

7、现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

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