牛蹄和猪蹄的营养价值哪个好（牛蹄的营养价值及功效）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。牛蹄和猪蹄的营养价值哪个好，牛蹄的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。

2、烧蹄筋特点为滑爽酥香，味鲜口利。

3、牛蹄筋味甘、性温，入脾、肾经，具有益气补虚、温中暖中的作用，主治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。

4、其含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，具有很好的美容、抗皱的作用。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。