贺州特产水果（贺州特产）

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1、富川脐橙 地理标志产品推荐1富川瑶族自治县位于桂东北，地处农业部划定的“湘南—桂北—赣南”柑桔优势产业带内。

2、2、黄姚豆豉 地理标志产品推荐2古朴的制造工艺，悠久的民族传统，使黄姚豆豉成为世人几百年来佐餐调味佳肴，誉美东南亚，也是送礼佳品。

3、 黄姚豆豉产于千年古镇——黄姚镇。

4、历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚古镇特有的黑豆，仙井泉水和土著人古老独特的制作工艺精制而成。

5、3、昭平绿 地理标志产品推荐3昭平绿是广西贺州市昭平县的特产。

6、昭平绿茶以“三绿四美”即外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿和茶形美、茶汤美、茶香美、茶味美的品质特点享誉区内外。

7、昭平绿获国家地理标志证明商标。

8、4、信都三黄鸡 地理标志产品推荐4信都三黄鸡信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之。

9、主销广东、海南、港澳，异乎畅销。

10、三黄鸡个体适中，体型紧凑，骨细肉嫩，肌肉结实，味美可口，香而不腻，尤适合制成“两广”人喜吃的著名传统佳肴白切鸡。

11、素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。

12、信都红瓜子地理标志产品八步红瓜子：主要产于贺州市八步、信都等地。

13、八步红瓜子以其粒大肉厚，色泽深红，味道芬香，久藏不褪色，不变霉生虫而著称。

14、是广西著名的传统出口产品之一，销往世界三十多个国家和地区。

15、昭平红地理标志产品昭平红外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿，汤色红艳明亮，香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，温润顺滑，回味隽永。

16、昭平红获国家地理标志证明商标。

17、贺街淮山地理标志产品贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的特产。

18、淮山种植是贺街镇的优势和特色产业，该镇种植的淮山块茎圆直，极有卖相，且口感好，淀粉含量高，深受各地客商的青睐。

19、贺街淮山是国家农产品地理标志保护产品。

20、昭平银杉茶地理标志产品产于广西昭平县。

21、银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料。

22、挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成，经农业部茶叶质量监督检验测试中心审评该茶叶外形微扁、披毫隐绿，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味纯爽，叶底绿亮、肥嫩露芽。

23、银杉茶色、香、味、形具佳，具有名茶风格。

24、昭平茶地理标志产品昭平植茶饮茶活动自古有之。

25、据旧《昭平县志》记载：“象矶山面积极广，地产名茶，味颇佳。

26、”“客之来访，奉之皋芦”。

27、古人所谓“皋芦”即如今之“苦茶”。

28、昭平名茶以象棋茶和藤宝茶的历史较悠久，两茶分别产自县内的象棋山和藤宝山。

29、　　旧版《昭平风物志》有这样一段颇为离奇的记载：传说，象棋山悬崖峭壁，怪石嶙峋，古树参天。

30、很久以前众仙遨游名山大川时，路经象矶山，被周围的山光水色迷住了，便在此憩息观光，并摆出棋盘对弈，仙童将仙丹用山泉化为仙茶，侍奉神仙，众仙一边品茗，一边下棋，好不快活。

31、也许是这里的泉水泡出来的茶味……[详细]黄姚黄精酒地理标志产品黄姚黄精酒是黄姚古镇著名特产之一，黄精酒是用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成，酒香迷人，口感好，传说具有滋阴补肾，乌发润燥，强身健体等作用。

32、广西肉桂地理标志产品又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。

33、肉桂树的皮、枝、叶用途很广。

34、可作药用，可制香料和提炼桂油。

35、成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。

36、防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤。

37、桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉。

38、芳林马蹄地理标志产品芳林马蹄是贺州的传统名牌产品，也是主要产业之一，因其最初种植地起源于贺州市平桂管理区沙田镇芳林村，且当时其产品深受消费者喜爱及认可，因此人们习惯称其为芳林马蹄。

39、英家大头菜地理标志产品英家大头菜，这是钟山的标志性特产。

40、英家大头菜于清朝乾隆年间就有种植，迄今栽培已有三百多年历史。

41、当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。

42、开山白毛茶地理标志产品名称: 开山白毛茶 产地: 贺州     开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。

43、昭平沙田柚名称: 昭平沙田柚 产地: 昭平 　　昭平县位于广西东北部，这里气候温和、光照充足、土地肥沃、雨量充沛，有着发展沙田柚生产得天独厚的自然环境条件，是种植沙田柚的优势区域，是广西沙田柚生产基地县之一。

44、　　贺州菜酿贺州的菜酿还具有地域特色，如大宁的豆腐酿，必须是用宁江水制作的豆腐才别具风味。

45、传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石，祖传大宁豆腐的加工方法是：用宁江水浸泡过的黄豆用石磨磨成生豆浆煮熟后，再用取自宁江的巨石重压。

46、加工出来的白豆腐经野油茶油急煎成四方块的油豆腐，大大方方，色泽内白外黄，肉白嫩滑，人称“金包银”，据说是封建社会朝庭的贡品。

47、每缝喜庆佳节，大锅大锅的大宁豆腐酿香飘十家，令人垂延欲滴。

48、贺州厘竹厘竹是贺州的一道特产，其主要产地为当地步头镇。

49、厘竹有竹杆通直、壁厚、枝细、叶疏、节平、环细、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点，有“钢竹”美誊。

50、 钟山油茶钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一。

51、“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。

52、它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。

53、据说是那是地处高山地区，比较阴凉，而且饮用的都是山泉水，偏凉性。

54、人们为了驱寒，就用山上自产的茶叶与姜，蒜头等做成油茶，用以驱寒。

55、没想到这种油茶不仅让你喝了以后能让人全身暖和还让人精神百倍，所以逐渐流传。

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