云南的特产有哪些春节送礼（云南的特产有哪些）

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1、云南的特产有鲜花饼普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑（纳西族）、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。

2、具体如下：鲜花饼以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。

3、在云南当地烘焙品牌大都均有销售，也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

4、鲜花饼的制作缘起300多年前的清代，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

5、由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

6、2、普米饭肠菜品背景普米人杀年猪十分讲究，一头猪的各部分都要制作成传统食品。

7、每年金秋收获粮食季节，各家各户要宰杀年猪。

8、肥猪宰杀后，除缝制猪膘，做肉腿外，内脏也要打整制作出一道道别有风味的特产，其中饭肠是最有特点的美食，它不但增添了庆贺新年的酒席花样，还是过节期间互敬送亲友、拜访老人的必带物品。

9、3、弥渡卷蹄卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。

10、其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。

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