酸泡黑豆的方法（生黑豆泡醋的正确做法）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。酸泡黑豆的方法，生黑豆泡醋的正确做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、醋泡黑豆的做法步骤1把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、 2五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

3、3放入容器中，在通风处晾凉。

4、4把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

5、（什么醋都可以，我用的是陈醋。

6、）5待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。

7、加上蜂蜜，拌匀即可食用。

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