最普通的家常汤面条做法（煮面条的步骤）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。最普通的家常汤面条做法，煮面条的步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、煮面条的步骤不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。

2、这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。

3、 煮面条要先放盐后下面待水开后先加少许食盐(每500克水加盐15克)，再下面条。

4、这样煮出的面条不易“糟”。

5、 夏天做凉面可利用冰箱一般方法是将煮熟的面条浸泡在生冷水中，这很不卫生。

6、如果将面条盛在碗里，再放入几块冰箱用洁净水预制的小冰块，效果要好得多。

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