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1、一般是1000W—2000W，最小的有600W的，最高的有2200W的。

2、1.电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。

3、其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。

4、2.电水壶在1891年诞生于芝加哥。

5、随着科技的发展，快捷、安全、便利、充分利用能源日渐成为了水壶的主要特点，嗜茶的英国人从此便爱上它了。

6、到了二十一世纪便成为全球的畅销品。

7、电水壶采用的是蒸气智能感应控温，具有水沸腾后自动断电、防干烧断电的功能。

8、随着生活的需要，现在的电水壶也正在向多功能方向发展，如防漏、防烫、锁水等。

9、电水壶具有加热速度快，保温效果好，过滤功能强，式样多等优点。

10、3.保温原理：具有保温功能的水壶，大多有二个发热管，有一个保温发热管是通过保温开关单独控制的，它可以让用户控制选择是否保温。

11、保温功率一般在50W以下，一小时通常消耗不会超过0.1度电的。

12、4.工作原理：电热水壶接通电源5分钟左右后，水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开关触点断开电源。

13、如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源。

14、因此电热水壶的安全保护装置是设计的非常科学与可靠的。

15、这也就是电热水壶的三重安全保护原理。

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