西梅怎么存放成熟（西梅怎么存放）

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1、冷藏保存一般少量的话可以放冰箱冷藏，西梅密封储存在冰箱里，避免潮湿造成西梅的腐烂，储存时间不宜过长，应尽快在一两天内食用完毕。

2、一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。

3、通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。

4、因为西梅的抗氧化性比较高，果糖含量也不少，所以得洗净晾干，类似于平常李子的保存。

5、2、制成零食保存西梅买得多了却不想看着它变坏而浪费掉，可以尝试把西梅制作成西梅干或腌制成零食。

6、西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。

7、在各类零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。

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